Wegetarianizm polega na wyłączeniu ze swojej diety mięsa oraz ryb i owoców morza. Spożywanie więcej produktów pochodzenia roślinnego przynosi wiele korzyści zdrowotnych i ekonomicznych. Wiele osób rezygnuje z przejścia na wegetarianizm w obawie o niedostarczenie organizmowi niezbędnych elementów. Jednak dobrze skomponowana dieta bogata jest zarówno w makroelementy, jak i witaminy i minerały. Sprawdź, dlaczego warto zostać wege.
Korzyści zdrowotne
Dieta wegetariańska zmniejsza ryzyko zachorowania na wiele chorób, takich jak cukrzyca, udary, miażdżyca, a nawet nowotwory. Pozwala cieszyć się dłuższym życiem i zdrowiem, a także utrzymać prawidłową masę ciała. Wyeliminowanie produktów pochodzenia zwierzęcego usprawnia pracę jelit i pozwala czuć się lekko. Spożywając większą ilość owoców i warzyw, a także roślin strączkowych, orzechów i pestek oraz zdrowych tłuszczy w postaci oliwy z oliwek czy awokado można dostarczyć więcej witamin i minerałów, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu i ułatwiających koncentrację i korzystać z pełnego potencjału umysłu. Wiele składników odżywczych dostarczy Ci vegan sushi. To doskonała alternatywa dla tradycyjnych japońskich potraw. Menu zachwyca różnorodnością oraz smakiem.
Zadbaj o planetę
Rezygnując ze spożywania mięsa, mówisz stanowcze NIE okrucieństwu, jakie spotyka zwierzęta w zakładach chowu przemysłowego. Świni, krowy, kury itp. często trzymane są w bardzo małych klatkach i karmione są paszą z dodatkiem farmaceutyków, które mają przyśpieszyć ich wzrost. Ograniczenie chowu przemysłowego pozwoliłoby oszczędzić miliony ton zbóż, które mogłyby pomóc w walce z głodem na świecie. Dodatkowo hodowle zakłócają równowagę ekologiczną. Zanieczyszczają rzeki i wody gruntowe oraz przyczyniają się do emisji gazów cieplarnianych.
Nie chcesz całkowicie zrezygnować z mięsa?
Jeśli nie chcesz całkowicie wyeliminować spożywania mięsa, możesz przejść na fleksitarianizm. Dieta polega na ograniczaniu spożywania produktów zwierzęcych i wybieraniu tych lepszej jakości i ze zrównoważonego chowu. Jeśli jednak decydujesz się na wegetarianizm, to nie musisz obawiać się jedzenia na mieście. Powstaje coraz więcej restauracji serwujących dania roślinne. Wśród nich znajdziesz także Youmiko, gdzie możesz skosztować pysznego wegańskiego sushi z najlepszych składników. Wybierz się do Warszawy i zachwyć się wegetariańskim menu.
Przejście na wegetarianizm czy weganizm przyniesie Ci wiele korzyści zdrowotnych oraz pozwoli zaoszczędzić pieniądze. Produkty roślinne są o wiele tańsze niż mięso. Dodatkowo taka dieta ma pobudki ekologiczne. Powiedz NIE chowu przemysłowemu i przejdź na wegetarianizm.
